Cachorro quente
Arena do Grêmio e Beira-Rio – Porto Alegre-RS
Neste Grenal ninguém sai perdendo. Tanto a Arena do Grêmio quanto o Beira-Rio, servem cachorro quente da mesma franquia.
Ingredientes
Pães de cachorro quente
Salsichas
1 lata de ervilha
1 lata de milho
1 lata de molho de tomate
Maionese
Ketchup
Mostarda
Salsa
200 g de queijo parmesão
ralado
Modo de preparo
- Ferva a salsicha em uma panela com água por 10 minutos.
- Ferva a ervilha em outra panela por apenas 3 minutos.
- Escorra a salsicha e transfira-a para uma panela e acrescente o molho de tomate. Deixe ferver em fogo baixo.
- Enquanto isso, corte os pães e passe uma camada de maionese, ketchup e mostarda.
- Acrescente a salsicha no pão.
- Em seguida, a ervilha e o milho.
- Finalize com queijo parmesão ralado e uma pitada de salsa por cima.
Dificuldade: Baixa
Rendimento – 6 porções
Tempo de preparo – 30 minutos